Nathalie Bio
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La L-tyrosine appartient au groupe des acides aminés non essentiels car il peut être biosynthétisé par l’organisme à partir de la phénylalanine. La L-tyrosine est impliquée dans la neuro-transmission de l'influx nerveux et donc pour le bon fonctionnement du système nerveux général.

Avec la phénylalanine, la L-Tyrosine est un précurseur de la dopamine. Les réserves de tyrosine sont quasi inexistantes, un apport régulier grâce aux protéines alimentaires est donc indispensable. Lorsque ce n'est pas le cas on ressent vite un manque de motivation matinale, un manque d'envie et de concentration. D'un point de vue diététique, un repas trop riche en glucides rapides entraîne une réponse insulinique qui va dériver la tyrosine vers une oxydation énergétique musculaire au détriment d'un passage de la barrière hémato-encéphalique pour la voie anabolique cérébrale. Autrement dit, un excès de sucre rapide dans l’alimentation contribue à une mauvaise utilisation de la Tyrosine vers les muscles ce qui peut entraîner un manque de Tyrosine au niveau cérébral.

Extrait du site www.onatera.com › produit-l-tyrosine-500-mg-60-gelules-vitall,3690

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