Le cassissier ou groseillier noir, Ribes nigrum, est un arbrisseau touffu de la famille des Grossulariacées.
Originaire des pays nordiques, il donne de petites baies noires, délicieux fruits à la saveur acidulée.
Toutes les parties de la plante sont réputées en phytothérapie (fruits, racines, feuilles).
Ses feuilles sont notamment riches en flavonoïdes et en proanthocyanidols. Les feuilles de cassis sont ainsi employées pour aider à calmer les douleurs articulaires, soutenir la circulation et stimuler les fonctions d’élimination de l’organisme.
Extrait du site https://mgdnature.com/
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